Slovenské pivá štýlu IPA ovládli Medzinárodný pivný festival v Českých Budejoviciach

31. Medzinárodný pivný festival / XXXI. INTERNATIONAL BEER FESTIVAL BUDWEIS 2021, prebehol v dňoch 20. – 25. september 2021 v Českých Budějoviciach. Najväčší tuzemský pivný festival umožnil pivovarom prezentovať svoju produkciu širokej verejnosti i odborníkom a potencionálnym obchodným partnerom. Účasť na festivalu či ocenenia využívajú výrobcovia už tradične k následnej marketingovej podpore svojho predaja. Nás teší, že v kategóriách pivného štýlu IPA a jeho podštýlov sa na popredných priečkách umiestnilo až 6 slovenských pív. Na súťaži bodovali aj ďalšie pivá slovenských pivovarov

OCENENIA V ŠTÝLE A PODŠTÝLOCH IPA:

Kategória Extra silné pivo – 1. miesto: 

Ricardo Imperial IPA 20° (Pivovar Wywar)

Kategória American IPA – 2. miesto: 

Screaming Bitch IPA 15° (Pivovar Wywar)

Kategória American Imperial IPA – 3. miesto: 

Ricardo Imperial IPA 20° (Pivovar Wywar)

Kategória Black IPA – 2. miesto: 

Veselá vdova 16,5° (Pivovar Franz)

Kategória NEIPA – 1. miesto: 

NEIPA 15° (Pivovar Wywar)

Kategória NEIPA – 2. miesto (delené s Juicy Lucy od pivovaru Zichovec):

Ábel NEIPA (Pivovar U Ábela)

Len dopĺňame, že kategóriu American IPA výhrala Polotmavá IPA 14° od českého minipivovaru Nachmelená Opice.

Ďalšie významné umiestnenia slovenských pív:

Kategória Silné svetlé pivo – 2. miesto: 

Urpiner Exclusive 16° (Pivovar Urpiner)

Kategória India Pale Lager – 6. miesto: 

Urpiner IPL 13° (Pivovar Upriner)

Kategória Black IPA – 5. miesto: 

Black IPA 15° (Pivovar Wywar)

Kategória Stout – 2. miesto: 

Cigorka (Pivovar U Ábela)

Kategória Európsky ležák – 1. miesto: 

Ráčišdorfer (Pivovar U Ábela)

Kategória Polotmavé pivo z minipivovaru – 6. miesto: 

Polotmavý ležiak 11° (Pivovar Baťák)

V kategóriach tradičný a ochutený Cider bodoval jednoznačne Opre’ Cider zo slovenského Budimíra.

KOMPLETNÉ VÝSLEDKY NÁJDETE TU

Významnou a neoddeliteľnou súčasťou Medzinárodného pivného festivalu bola prestížna degustačna súťaž o ocenenie Svetová pivná pečať 2021 / WORLD BEER SEAL 2021, ktoré je najprestižnejšia pivovarska cena v Českej republike a Zlatá pivná pečať / Gold brewers seal 2021. Súčasťou festivalu boli aj dve súťažné kategórie pre výrobcov minerálnych vôd o titul Zlatý svetový prameň a dve kategórie pre výrobcov ciderov o ocenenie World cider seal.

Degustácia prebehla za účasti odborníkov z oblasti pivovarnictva, potravinárstva a certifikácie kvality. Objektivita a regulérnosť priebehu odborných súťaží bola opäť garantovaná medzinárodnými certifikačnými autoritami Bureau Veritas, TÜV SÜD Czech, 3EC International a Státnou zemědělskou a potravinářskou inspekcí. Víťazi jednotlivých kategórií k titulu získavajú aj právo užívať príslušné označenie k propagačným účelom.

Tradicia a prestíž, ktorú si festival vybudoval za viac než tridsať rokov, potvrdzuje aj záujem o účasť, nakoľko sa na festivale predstavilo 271 pivovarov z 24 krajín celého sveta, ktorú ponúkli do súťaží celkovo 1409 vzoriek.

Zdroj: Pivofestival.cz

Tvoje hodnotenie?

Klikni na hviezdičku pre hodnotenie

Priemerné hodnotenie 0 / 5. Počet hodnotení: 0

Zatiaľ žiadne hodnotenie! Buď prvý/á hodnotiteľ

Ďakujeme za pozitívne hodnotenie

Sledujte nás na sociálnych sieťach!

Mrzí nás vaše negatívne hodnotenie

Vaša spätna väzba je dôležitá

Napíšte nám, čo môže byť lepšie

Nájdi nás na sociálnych sieťach

Objavuj Živé Pivo na Slovensku

Na našom webe nájdeš sekciu "PODNIKY", kde je zoznam rôznych pivných podnikov s remeselným pivom. Vo vyhľadávači zadaj rôzny typ pivného zážitku - napr. jedlo v regióne "Burger Orava" a ponúkne ti všetky podniky na Orave, kde si môžeš dať výborný burger a poctivé remeselné pivo. Vyskúšaj si to a naplánuj si pivné výlety po Slovensku

Od našich partnerov

Predošlé
Ďalšie
Close Menu
×
×

Cart