Damian Gypsy Brewery

Kočovný pivovar Slovensko

Príbeh pivovaru

Kočovný pivovar Damian Gypsy Brewery (Slovensko) je mojim osobným projektom, ktorý som odštartoval v roku 2014 po skúsenostiach s distribúciou remeselného piva.

Začínal som na jar 2010 dovozom pivných špeciálov a odvtedy sa intenzívne zaoberám s pivom a jeho rozmanitosťou. Po 2 rokoch som začal distribuovať prvé malé (remeselné) pivovary. Postupne som pridával ďalšie a ďalšie až som sa dostal cez kamarátov z legendárneho hostinca Richtár Jakub k prvej kočovnej várke piva. Bola to 500l várka Vianočného Stout-u s vanilkou a škoricou, ktorú som uvaril za pomoci sládkov Petra Chňupu a Martina Lučka v novootvorenom pivovare Jama. 

Mojim prvotným snom bolo vytvoriť tak zaujímavé pivné štýly aké tu vtedy boli veľmi vzácne a v kvalite, ktorá nebola bežná. Od začiatku som si teda stanovil 2 ciele, rozmanitosť a kvalitu.

Za 5 rokov som uvaril cez 30 rôznych pív v takmer tucte malých pivovarov na Slovensku, v Českej republike a Chorvátsku. Moje pivo môžete stabilne ochutnať v Bare Damian na Trenčianskej ul. v Bratislave, ako aj vo vybraných podnikoch s remeselným pivom v Bratislave a iných mestách. 

Najpredávanejšie a jediné celoročne dostupné pivo z môjho portfólia je Damian Protodesinka, ľahký ležiak 10% . Do toho počas roka varím rôzne pivné štýly ktorými sa snažím osloviť širší okruh pivných nadšencov. Výnimočne varím limitované várky veľmi špeciálnych až bláznivých pív. Najčastejšie ide o kyseláče – sour ale (údené, ovocné alebo slané) ako aj silnejšie tmavé pivá.

Damián Veis

Damian Gypsy Brewery

Kontakt

+421 915 896 584
Firma:
Convi, s.r.o.
Adresa:
Trenčianska 56F, Bratislava
Distribútor:
Telefón:
+421 915 896 584
E-mail:
objednavky@pivodamian.sk

Zoznam pív

Zobrazí sa iba v prípade, že sa pivá daného pivovaru nachádzajú v našej databáze. V prípade záujmu o pridanie do databázy kontaktujte správcu na 0911 648 669

Kde sa čapuje alebo predáva

Zoznam podnikov, kde sa pivo daného pivovaru čapuje alebo predáva sa zobrazí iba v prípade, že sú tieto dáta vyplnené v administrácii profilu. V prípade záujmu kontaktujte správcu na 0911 648 669.

Pivovar na UNTAPPD

Galéria

Tvoje hodnotenie?

Klikni na hviezdičku pre hodnotenie

Priemerné hodnotenie 0 / 5. Počet hodnotení: 0

Zatiaľ žiadne hodnotenie! Buď prvý/á hodnotiteľ

Ďakujeme za pozitívne hodnotenie

Sledujte nás na sociálnych sieťach!

Mrzí nás vaše negatívne hodnotenie

Vaša spätna väzba je dôležitá

Napíšte nám, čo môže byť lepšie

Novinky v pivovare

Z nášho magazínu

Každý pivovar má nárok na publikovanie článku ZADARMO. V prípade záujmu kontaktujte správcu portálu na 0911 648 669. 

Reklama

Predošlé
Ďalšie

Prejdi do e-shopu

Od našich partnerov a obľúbené články

Najnovšie články v magazíne

Close Menu
×
×

Cart