TikTak je pivo štýlu Fruited Sour IPA – ide o “kyseláč” doplnený o ovocie a slušnú nálož chmeľu, ale nie do vysokých IBU.
Boli použité 4 druhy sladov – Simpsons Low Color, dextrín, pšeničné vločky a ovos. Toto zloženie má slúžiť ako dobrý základ pre pivo. Na chmelenie boli použité 3 druhy chmeľu – Mimosa, Saturn a Apollo. Na konci kvasenia bola pridaná slušná dávka mexickej mandarinky, ktorá zvýšila ešte o kúsok alkohol a hydrosol z citrónovej trávy, ktorá bola dovezená priamo letecky z Afriky.
Ocenenie udeľuje Slovenské združenie výrobcov piva a sladu
Názov pivovaru:
EPM (obsah extraktu v mladine):
EBV (obsah alkoholu):
IBU (horkosť):
Pivný štýl (celý názov):
Pozývame vás na ďalšie pokračovanie festivalu remeselých pív – BEER STATION FEST.Zavíta k nám opäť viac ako desať pivovarov zo Slovenska, Čiech a Poľska.
Ahojte kamoši 🙂 Pozývame vás na prvú tohtoročnú Beer Station Párty, ktorá sa ponesie v duchu našich 6 narodenín 🎂 a bude to poriadne veľká párty
Degustačná súťaž Slovenská pivná korunka (SPK), ktorej vyhlasovateľom je Slovenské združenie výrobcov piva a sladu (SZVPS), dnes štartuje registráciu pre súťažné pivovary. Aktuálny 16. ročník obohatia
