BEER FIGHT: American Pale ALE

Pozreli sme sa na pivné zúbky dvom apačom. Jeden vznikol ako projekt zdola, druhý zas ako počin zhora. Zo severu. Náznak napovedá, že ide o pivo APAč, ktorý vznikol ako projekt kočovníkov Zdolabrewery v pivovare ŽiWELL a druhý, APACHE ako pivo kočovníkov z Bardejova, ktorí sa svojimi aktivitami snažia pokryť aj severnejší poľský trh.

Pivovar: Žiwell + zDola Brewery
Názov piva: Apač
Štýl: APA
Krajina: Slovensko
EPM: 13°
ABV: 5,4%

IBU: 43

Vo vôni cítiť sladkosť, záhradné ovocie a mierny alkohol. Farba je tmavo oranžová a mierne
kalná. V prvotnej chuti si hlavné slovo berie sladkosť a ovocie (jahody, broskyne). Neskôr
prichádza veľmi jemná horkosť a celú dobu cítiť jasnú sviežosť. V lícach ostáva náznak
horkosti a sladkosti, na jazyku ostáva horkastý povlak a aj to len krátku dobu. Pivo má slabšie
telo a je viac vodnaté, čo spôsobuje miernu nevýraznosť chutí. Na zahasenie smädu ok, ale

celý večer by som ho asi nepila.

Pivovar: Berhet
Názov piva: Apache
Štýl: APA
Krajina: Slovensko
EPM: 12,5°
ABV: 5%

IBU: 40

Vôňa je citrusová a mierne sladká. Farba je tmavo oranžová a kalná. Prvotná chuť je citrusová
(mandarína, pomaranč) a mierne sladká. Následne prichádza slabá horkosť a v lícach sa držia už skôr spomínané citrusové tóny. Pivo je ľahké, sladké a svieže, no skôr mi príde ako
Summer ALE. Viem si predstaviť ako ho pijem po dlhom dni, na kúpalisku alebo pri turistike.

Neurazí, osvieži ale to je všetko, nie som z neho obzvlášť unesená.

Obe tieto APy sú od seba diametrálne odlišné a pritom verbalizácia oboch názvov je rovnaká.

U mňa dnes však vyhráva Berhet a u vás?

#ziwell #berhet #apac #apache #piestany #bardejov #beerfight #americanpaleale #apa

"Pivo bez paľenky, vyrucené peňeži"

Fľaškové pivo

Plechovkové pivo

5l Párty súdky

Close Menu
×
×

Cart